Вобла в тарталетках — рецепты для Южно-Курильск

Вяленая вобла — универсальный продукт, из которого можно приготовить десятки блюд Южно-Курильске.

1. Классическая закуска к пиву

Нарежьте воблу крупными кусками, добавьте лук полукольцами и сбрызните маслом. Дайте настояться 15 минут.

2. Салат с вяленой рыбой

• Вобла — 200 г
• Картофель отварной — 3 шт.
• Лук красный — 1 шт.
• Масло оливковое, соль, перец

Смешайте ингредиенты, заправьте маслом.

3. Бутерброды с воблой

На чёрный хлеб положите кусочек воблы, сверху — ломтик лимона и зелень.

Совет: перед приготовлением замочите воблу в молоке на 30 минут — уйдёт лишняя соль.

Что ещё приготовить

1. Вобла с картошкой в духовке
2. Пикантная закуска с чесноком
3. Суп с вяленой рыбой

Закажите свежую воблу с доставкой Южно-Курильск.